Faire partie du Réseau des fermiers·ères de famille, c’est adhérer à une vision commune de l’agriculture biologique de proximité. Chaque saison, les fermes du réseau relèvent le défi d’une production maraîchère diversifiée afin d’approvisionner leurs communautés locales grâce à des livraisons hebdomadaires ou bimensuelles tout au long de la saison des récoltes.
UNE APPELLATION
Rejoindre le Réseau, c’est aussi avoir la possibilité de porter officiellement l’appellation de fermier·ère de famille, une marque reconnue qui témoigne d’un engagement envers une agriculture humaine, locale et durable, ainsi qu’un fort sentiment d’appartenance à une communauté de fermes partageant les mêmes valeurs.artenance à cette grande famille!
LES PANIERS BIO
Les paniers bio contiennent généralement entre 6 et 14 articles selon le moment de l’année, principalement des légumes, mais aussi des fruits, des fines herbes et parfois d’autres produits biologiques complémentaires. Les fermes principales peuvent également collaborer avec des fermes associées du réseau afin de bonifier leur offre avec des produits tels que des micropousses, des œufs, des fruits ou des lacto-fermentations....
L'AGRICULTURE SOUTENUE PAR LA COMMUNAUTÉ
Le modèle repose sur les principes de l’Agriculture soutenue par la communauté (ASC) : les abonné·es paient leur part de récolte à l’avance, en un ou plusieurs versements, ce qui permet à la ferme de bénéficier d’une meilleure stabilité financière. En retour, la ferme s’engage à offrir des récoltes de qualité, diversifiées et en quantité suffisante pour répondre aux attentes de son groupe d’abonné·es.
LA COMMERCIALISATION
Le Réseau laisse une grande autonomie aux fermes dans leurs choix de production et de commercialisation. Chaque ferme demeure libre de déterminer :
- le nombre d’abonné·es ;
- le format et la formule des paniers (mini-marchés, prémontés, etc;
- le prix des abonnements ;
- les variétés cultivées ;
- le nombre de semaines de livraison ;
- ainsi que les autres canaux de vente complémentaires, comme les marchés publics ou la vente aux restaurants.
UNE PRÉSENCE HARMONIEUSE SUR TOUT LE TERRITOIRE
Le Réseau des fermiers·ères de famille est présent dans 12 régions du Québec et en Acadien grâce à un vaste réseau de plus de 300 points de livraison. Bien que le RFF soutienne le développement stratégique de nouveaux points de chute, leur mise en place se fait en collaboration avec chaque ferme afin d’assurer un déploiement cohérent et harmonieux sur le territoire.
